Fri fragt over 500 kr. under 10 Kg    1-2 hverdage

Pamako Monovarietal Olivenolie Øko. 250 ml

10101-250

Pamako Monovarietal Ekstra Jomfru Olivenolie Økologisk.

Nok en af verdens bedste olivenolier, oliven er håndhøstede og håndsorterede, for kun at få de bedste oliven. 

Denne økologiske ekstra jomfruolivenolie er som noget helt unikt produceret af 100% Tsounati oliven.

Denne helt særlige olivenolie har en frisk og frugtig aroma med stærke krydrede elementer, mest fremtrædende er duften af nyslået græs.

Den trænede vil også kunne genkende en unik smag af friske umodne grønne mandler (syrlig smag), bananer og artiskok, hvilket giver en krydret og frisk smag, du ikke finder i andre olivenolier.​

Brug denne olie kold, enten som et shot på 2 cl, i super smoothies, over salat eller over et stykke fisk, kylling eller steak.

Bitterhed: Intens

Peberagtig: Intens

Produktion : 2.200 liter årligt

Efthis Androulakis, har en filosofi om at producere verdens bedste og reneste økologiske olivenolie. Hans oliven er håndhøstede og presses samme aften, som de høstes. Alle oliven tjekkes manuelt igennem inden presningen.

Et par timers kørsel fra Chania på Kreta nær ruinerne af den antikke by Elyros finder man, i et isoleret klippeområde i 500-700 meters højde over havet, Pamakos Tsounati oliventræer, der er op til 700 år gamle.  

Pamako Monovarietal og Blend

Pamako er en prisvindende økologisk ultra premium ekstra jomfru olivenolie, der kun produceres 3.600 liter i alt af om året, og hvor vi i Danmark kun får 60 liter. Pamako Monovarietal vandt guld ved NYIOOC-2019 New York International Olive Oil Competition. Det samme gjorde Pamako Blend ved London International Olive Oil Competition 2019. Smagen er frisk med en frugtig aroma. Vi anbefaler at bruge den i det kolde køkken til brød, i salater, i dressinger eller til at hælde direkte over maden, som på Kreta.

Noter

Første koldpresning. 

Olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer. 

Udvundet af Tsounati oliven.
 

Næringsindhold

Gennemsnitlige værdier

Pr. 100 ml

Energi

3347 kJ/800 Kcal

Fedt

Heraf: mættede fedtsyrer

Enkeltumættede fedtsyrer

Flerumættede fedtsyrer

93,3 g

13,3 g

66,7 g

10 g

Kulhydrat

Heraf: sukkerarter

0,0 g

0,0 g

Protein

0,0 g

Salt

0,0 g

Detaljer

Opbevares mørkt og køligt, både før og efter åbning.  

Bedst før: Se etiket. 

Oprindelsesland: Grækenland.  

Importør: www.kreta-mad.dk

Relaterede varer

Denne hjemmeside bruger cookies

Vi bruger cookies for at få hjemmesiden til at fungere, til at indsamle statistik over brugen af hjemmesiden, og til vise dig mere målrettet og relevant indhold, baserende sig på din brug af hjemmesiden. Vi deler oplysninger om besøg på vores website med sociale medier, annonce- og analysetjenester, som hjælper os med at målrette vores annoncer på andre websites. Du kan læse mere om cookies, hvilke cookies vi anvender, og hvordan du eventuelt sletter dem igen, ved at gå til siden "Om cookies". Nedenfor kan du vælge blandt de forskellige typer af cookies, eller vælge dem alle.

Du kan altid slette gemte cookies i dine browserinstillinger

Vis detaljer