1 kasse Avocado (Haas) fra Kreta - 24 stk 151-175g

Har man været på Kreta, ved man, at der er noget af Europas mest frugtbare jord, og har man rejst rundt, har man måske set palmer, oliventræer og appelsintræer, men Kreta er også mere end det, der dyrkes også både avocadoer og bananer på Kreta.

Denne intense Haas avocado fra Kreta, er kendetegnet ved sin nuprede overflade. Der dyrkes mange sorter avocado på Kreta, og de fleste har en glat overflade. I høstsæsonen har vi Kreta avocadoer, når det er muligt at få dem til Danmark.

Som et lille kuriøsum kan nævnes, at de bedste japanske restauranter, gernevil have japansk avocado. I europa er det avocado fra Kreta (Chania området) de bruger, fordi de er af den højeste kvalitet.

Avocado fra Kreta bliver ikke behandlede som mange andre sorter, og det betyder at de modner helt naturligt, og du kan styre det selv. Opbevarer du avocadoerne i køleskabet, kan de erfaringsmæssigt holde 8 - 10 uger. Køber du dem lige efter vi har fået dem hjem, skal du tage dem ud af køleskabet ca. 4 dage inden de skal bruges. Når der er gået en uge tilk 10 dage, er det 3 dage inden de skal bruges, at de skal ud af køleskabet, og når derer gået ca. 4 uger, er det to dage inden. Spiser du ikke avocadoen på dagen du havde planlagt, er det ikke et problem, den holder sig ude flere dage, og modner blot mere og mere. Alternativt kan du lægge den tilbage i køleskabet.

Størrelserne på de avocadoer vi får fra Kreta varierer også over tid, bemærk derfor også dette. 

1 kasse Haas avocado ca. 4 kg fra Kreta, Chania området. Størrelsen er typisk mellem 150 - 175 g pr. stk.

Der går ca. een uge til 10 dage fra vi får dem hjem til de er spiseklare. Opbevar dem i køleskab for at udskyde modning og forlæng holdbarheden. De kan også fryses.

God fornøjelse :-)

Bestil her inden afhentning, du får en SMS, når de er klar til afhentning.