Oliven

Hos Kreta Mad elsker vi oliven, og derfor har vi allieret os med Terra Creta, som har fundet frem til Grækenlands bedste oliven. Det som kendetegner Terra Creta’s oliven er, at de ikke er tilsat konserveringsmidler og kunstige tilsætningsstoffer. De får i stedet lov til at fermentere naturligt.

Du kan vælge imellem de grønne oliven fra det nordlige Grækenland og de mørke Kalamata oliven fra det sydlige Grækenland. Disse oliven egner sig godt til en lækker salat, på pizza eller bare som en snack.