Pamako Monovarietal Olivenolie Øko. 500 ml. i gaveæske

10101-500B

Pamako Monovarietal Ekstra Jomfru Olivenolie Økologisk.

Nok en af verdens bedste olivenolier, oliven er håndhøstede og håndsorterede, for kun at få de bedste oliven. 

Denne økologiske ekstra jomfruolivenolie er som noget helt unikt produceret af 100% Tsounati oliven.

Denne helt særlige olivenolie har en frisk og frugtig aroma med stærke krydrede elementer, mest fremtrædende er duften af nyslået græs.

Den trænede vil også kunne genkende en unik smag af friske umodne grønne mandler (syrlig smag), bananer og artiskok, hvilket giver en krydret og frisk smag, du ikke finder i andre olivenolier.​

Brug denne olie kold, enten som et shot på 2 cl, i super smoothies, over salat eller over et stykke fisk, kylling eller steak.

Bitterhed: Intens

Peberagtig: Intens

Produktion : 2.200 liter årligt

379,00 DKK OutOfStock
Ikke på lager

Beskrivelse

Efthis Androulakis, har en filosofi om at producere verdens bedste og reneste økologiske olivenolie. Hans oliven er håndhøstede og presses samme aften, som de høstes. Alle oliven tjekkes manuelt igennem inden presningen.

Et par timers kørsel fra Chania på Kreta nær ruinerne af den antikke by Elyros finder man, i et isoleret klippeområde i 500-700 meters højde over havet, Pamakos Tsounati oliventræer, der er op til 1.000 år gamle.

Pamako Monovarietal og Blend

Pamako er en prisvindende økologisk ultra premium ekstra jomfru olivenolie, der kun produceres 4.400 liter i alt af om året, og hvor vi i Danmark kun får 120 liter. Pamako har vundet guld ved NYIOOC, New York International Olive Oil Competition hvert år siden 2018 !! Pamako vinder årligt awards i mange andre konkurrencer, bl.a. London, Kotinos, Biol, Leone D'oro, ligesom Pamako også får awards ved High Phenolic konkurrencer som Aristoleo og Olympia.

Smagen er frisk med en frugtig aroma. Vi anbefaler at bruge den i det kolde køkken til brød, i salater, i dressinger eller til at hælde direkte over maden, som på Kreta.

list

Produktinformation

Ingredienser
Ekstra Jomfru Olivenolie, Økologisk. Første koldpresning. Olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processor. Udvundet af Koroneiki oliven.
Oliveoil Type
Ekstra jomfru olivenolie
Unikke olivenolier
Unikke olivenolier
Økologisk
Ja

Bitterhed
Intens
Peberagtig
Intens
Styrke
Intens

Oprindelsesland
Grækenland
Importør
kreta-mad.dk

Opbevaring og brug
Opbevares mørkt og køligt
Bedst før
90 dage + lev.dag
table

Gennemsnitlige værdier pr. 100 ml

Energi 3389 kJ/824 Kcal
Fedt 91.6 g
Heraf: mættede fedtsyrer 9.8 g
Enkeltumættede fedtsyrer 65.9 g
Flerumættede fedtsyrer 9.8 g
Kulhydrat 0 g
Heraf: sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
list

Producenten bag produktet

list

Efthis Androulakis, har en filosofi om at producere verdens bedste og reneste økologiske olivenolie. Hans oliven er håndhøstede og presses samme aften, som de høstes. Alle oliven tjekkes manuelt igennem inden presningen.

Et par timers kørsel fra Chania på Kreta nær ruinerne af den antikke by Elyros finder man, i et isoleret klippeområde i 500-700 meters højde over havet, Pamakos Tsounati oliventræer, der er op til 1.000 år gamle.

Pamako Monovarietal og Blend
Pamako er en prisvindende økologisk ultra premium ekstra jomfru olivenolie, der kun produceres 4.400 liter i alt af om året, og hvor vi i Danmark kun får 120 liter. Pamako har vundet guld ved NYIOOC, New York International Olive Oil Competition hvert år siden 2018 !! Pamako vinder årligt awards i mange andre konkurrencer, bl.a. London, Kotinos, Biol, Leone D'oro, ligesom Pamako også får awards ved High Phenolic konkurrencer som Aristoleo og Olympia.

Smagen er frisk med en frugtig aroma. Vi anbefaler at bruge den i det kolde køkken til brød, i salater, i dressinger eller til at hælde direkte over maden, som på Kreta.

Find inspiration til brug af produkterne i vores opskrifter

Relaterede produkter