Terra Creta blandede marinerede oliven m/sten

Terra Creta bruger grønne "Chalkidiki" oliven, som dyrkes i Nordgrækenland. Det Ægæiske havs dybe blå, den lyse varme sol og det frugtbare græske land skaber disse fine grønne oliven som er kombineret med de mere specielle Kalamata oliven. Deres brun-sorte farve og karakteristiske "mandel" form har en unik og flot smag, der er anderledes end alle andre olivensorter i verden. Kalamata oliven vokser kun i bestemte regioner i Grækenland, i begrænsede mængder, så de betragtes som et meget specielt produkt.

Terra Creta har søgt Grækenland igennem for at finde bønder, der producerer de bedste, mest lækre, naturligt fermenterede oliven (spiseoliven er alle fermenterede, nogle naturligt, de fleste ikke), og vi er stolte over at kunne tilbyde dem som en del af den græske middelhavskost. 

Terra Cretas oliven produceres ved hjælp af traditionel fermentering, og har ingen tilsætningsstoffer og er ikke tilsat konserveringsmidler eller farve.

Kvalitetsoliven kendes på deres ”bid”. Kødets fasthed og smag, der rækker langt ud over smagen af det vand de ligger i. Giv dig selv en gave, og prøv oliven der smager, som oliven bør smage.

Terra Cretas oliven egner sig godt som snacks, i salater, på pizzaer og til/i retter fra middelhavsområdet.